Nové koření mleté
Nelze opomenout nové koření, bobkový list a pepř při přípravě žádného vývaru nebo polévky. Toto koření vynikajícím způsobem podtrhuje chuť vepřového a hovězího masa, marinád a mnoho lidí ho rovněž přidává do nálevu nakládaných okurek. Jeho osvěžující aroma také dokonale oživuje chuť domácích likérů a svařeného vína.